기침 가래, 기관지염에 좋은 도라지차 만드는 법 도라지 효능과 부작용

기침 가래, 기관지염에 좋은 도라지차 만드는 법 도라지 효능과 부작용

도라지청의 효능 알아봅시다 도라지 평소 즐겨 드시나요 ? 지금은 혼자 독립하여 살고 있지만 예전에 가족과 같이 있을 때 식사자리에 일주일에 두세번은 도라지 반찬이 밥상에 어머니께서 올리고는 하셨던 기억이 있네요. 그 당시에는 밥상에 올라왔던 도라지 음식이 도라지 무침이었습니다. 처음봤을 땅시에는 처음보는 진부한 나무같이 생긴 것이 크게 젓가락이 가게 생기지는 않아서 스스로 젓가락질을 한 기억이 거의 나지가 않네요 . . 지금 생각하보시면 부모님께서 도라지가 건강에 좋은 것이라 반찬으로 자주 내셨던 것이라고 생각되네요. 아직 그렇게 많은 나이는 아니지만 한두살 먹어가면서 체력적으로나 몸에 약간의 이상이 있다면 신경쓰는 나이가 되고 과거에는 쳐다보지도 않았던 도라지도 지금은 즐겨 먹고 있는편입니다.

도라지청 만드는 법

도라지청 만드는 법은 다음과 같습니다. 껍질을 잘 벗긴 생도라지를 1cm 간격으로 잘게 잘라줍니다. 배도 같이 넣으면 감기 예방에 좋습니다. 배도 가로 세로 1cm 간격으로 잘라줍니다. 냄비에 자른 도라지와 배를 넣고 설탕을 종이컵 1컵 정도 부은 다음 약불에서 1시간 정도 뭉근하게 삶아줍니다. 이제 냄비 뚜껑을 오픈하고 20 30분 정도 수분을 날리면서 졸여줍니다. 불을 끄고 한 김 식힌 다음 열탕 소독한 유리병에 담고 꿀을 부어줍니다.

비슷하게 뜨거운 물을 부어 마시면 배도라지차가 됩니다.

도라지의 효능

도라지는 약간 쌉쌀하거나 쓴맛이 나는데 이 성분은 알칼로이드류와 배당체류로, 이 쓴맛이 사포닌과 함께 기관지의 평활근을 활성화 시켜 염증을 개선하려 힘쓰고 가래를 삭이고 배출하는데 도움을 줍니다. 도라지는 호흡기가 약해서 기침과 가래가 많고 감기에 자주 걸리는 사람에게 효과적입니다. 이외에도 도라지는 여러가지 기관지 질환에 도움에 되는데, 자세하게 기침, 기관지염, 인후염, 편도선염 등에 사용하면 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

도라지의 이와 비슷한 효능은 항알레르기, 해열, 진통, 소염, 진정 등 여러가지 작용기전에 따른 것이며 평소에 기관지가 약하신 분들이 계속해서 챙겨 먹으면 호흡기 건강에 많은 도움이 됩니다.

기관지 건강에 좋은 효과적인 도라지를 어떻게 먹어야 할까요? 저는 말린 도라지를 마트에서 사서 꿀에 재어 놓은 다음 따뜻한 차로 마십니다.

도라지 차 만드는법

목 건강과 호흡기 건강을 위해 티백 형태의 도라지 차를 즐겨 드시는 분들 많으실 텐데요. 도라지 효과를 위해서는 이렇게 마시는 것이 큰 효과가 없습니다. 도라지의 사포닌은 겉껍질에 풍부하다고 알려드렸는데, 세포벽 안에 들어있어서 티백으로 걱정 마시면 제대로 용출되지 않습니다. 농림식품부에서 발표한 데이터를 보시면 도라지에서 사포닌을 최대한 끌어낼 수 있는 조리방법은 100에서 2시간 정도 끓였을 때가 가장 많은 양의 사포닌이 확인되었습니다.

집에서 도라지 차를 만드실 때는 티백을 활용하시기보다는 겉껍질이 잘 붙은 도라지를 이용하시기 바랍니다. 생도라지를 사용하실 경우 150g의 도라지를 물 1L에 넣으시고, 강한 불로 30분 끓이신 후 약한 불에서 1시간 30분 은근하게 끓여주신 후 식힌 다음 드시면 됩니다.

기관지염 증상

급성 기관지염의 주요 증상은 기침, 가래, 호흡곤란, 천명음입니다. 이때는 기관기가 심하게 손상되지 않은 경증의 단계입니다. 이에 반해 만성기관지염은 지속적인 기침과 많은 양의 가래 증상을 보이는데, 시간이 지날수록 끈적끈적해지며 화농성으로 변합니다. 숨 쉬기는 더욱 어려워지고, 가끔 가래에 피가 함께 섞여 나올 수 있습니다. 심각할 경우네는 산소와 이산화탄소를 바꾸는 폐의 기능이 저하될 수 있으니 주의해야합니다.

가래의 증상이 누렇고 진득하게 변할수록 기관지가 건조하다는 뜻입니다. 이런 증상은 마른 기관지에 손해를 주지 않도록 금연해야 하고, 유해한 작업 환경 등을 개선하는것이 중요합니다.

흑도라지청 부작용 및 주의사항

소화력이 좋지 않은 분들이 먹을 경우 오히려 소화력이 떨어질 수 있습니다. 과다. 먹을 경우 구토, 어지럼증 등을 유발할 수 있습니다. 다른 약물을 복용 중인 분들은 전문의와 상담 후 먹는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문