메론 효능 안좋은점 자르는법 먹는법

메론 효능 안좋은점 자르는법 먹는법

여주는 제철은 여름이며 원산지는 열대 아시아 지역입니다. 고온다습한 기후에서 잘 자라며 박과에 속하는 한해살이 풀로우리에게 익숙한 이름은 여주이지만 고과 아니면 비터멜론 비터고드라 고도 불리기도 합니다. 여주는 언뜻보기엔 흡사 오이와 비슷하게 생겼지만 재미있게는 도깨비 방망이라는 별칭도 가지고 있으며 맛은 특유의 쓴맛이 나기 때문에 열매 그대로 먹는 거 보다는 음식재료로 많이 사용이 된다고 합니다. 일본의 장수지역인 오키나와 사람들이 주식으로 자주 먹으며 세계적으로 말린 여주가 화제가 되기도 했었습니다.

우리나라에서는 당뇨약재로 많이 알려졌으나 우리 몸의 여러가지 곳에 약재로 사용되고 있으며 레몬보다. 많은 비타민C를 가지고 있어 그 효능과 영양성분만은 최고라 계속해서 사랑받고 있는 식품이기도 합니다.

메론 효능 정리

1. 체중감량 메론 효능 똑같은 경우 칼로리가 굉장히 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줄 수 있고 과식을 억제하며 체지방을 줄이도록 도와줄 수 있으므로 다이어트에 좋은 과일입니다. 2. 변비 예방 메론 효능 중 장 건강 개선 효과가 존재하는데 몸안의 유익균이 살기 좋으면서 유해균은 죽여서 건강한 장생태계를 조성하여 장운동을 돕고 배변활동을 촉진시켜 숙변제거를 통해 변비를 예방하고 장을 튼튼하고 건강하게 개선시킵니다.

3. 면역력 강화 멜론은 비타민C와 포타슘 등이 풍부한 과일로 놀라운 항산화 효과를 발휘하고 면역체계를 상승시켜 줄 수 있습니다. 각종 유해균과 바이러스의 침투를 막고 감기 등의 여러가지 질병들을 예방할 수 있게 도와주는 효과가 있습니다.

달콤하게 먹는법

간혹 참외 껍질을 먹는 분들도 있으나, 껍질을 깎아 과일로 먹거나 얇게 썰어 샐러드용으로 먹는게 맛이 있습니다. 참조하여 수박과 복숭아 달콤하게 먹는 법도 참고하시기 바랍니다.

참외 속에 연결되어 있는 태좌(흐물흐물한 것)는 버리지 말고 함께 먹는 것이 좋습니다. 태좌에는 엽산이 많이 들어 있기 때문입니다. 엽산은 임산부들에게 좋습니다. 또한 정자의 기능을 향상시키고 치매예방에도 도움을 줍니다.

호흡기 질환 예방

여주는 감기, 독감, 기침 같은 흔한 질환을 예방하는 효과도 있습니다. 해독 작용을 하고 혈액순환계통 개선, 염증 완화, 활성산소 억제 등의 작용도 합니다. 면역력을 올리고 소화기관이 제대로 기능하도록 하는 것이 잠재적으로 감기, 알레르기, 천식 같은 감염질환을 이겨내고 예방하는데 필요한 역할을 합니다. 중국에서는 여주의 즙이 마른기침과 기관지염 및 인후통을 치료하기 위해 수백 년간 사용되어 왔어요.

메른 자르는 법 세척

베이킹소다를 물에 풀고 통째로 깔끔하게 씻어준 후 흐르는 물에 헹궈줍니다. 위아래를 잘라줍니다. 자른 부분을 도마 바닥에 두고 자르면 굴러가거나 삐끗하지 않고 더욱 안전하게 자를 수 있습니다. 위쪽에서 반으로 갈라줍니다. 숟가락을 씨를 파냅니다. 반통을 크기나 기호나 용도에 따라 4 6 등분해줍니다. 반통 기준 칼로 껍질과 가까워 너무 따분한 부분 위쪽으로 끝에서부터 칼집을 내어 분리해줍니다.

껍질 위 과육을 한입 크기로 썰고 그대로 접시에 담아내면 멋스럽게 플레이팅 할 수 있습니다.

소화기관 및 간 건강

여주 추출물이 위장 장애 증상과 신장 결석을 줄이고 간 질환을 예방하고 간 기능을 개선시켜 소화기관을 건강하게 해 주는데 도움이 됩니다. 여주 추출물 섭취가 글루타티온 과산화효소, 슈퍼옥시드 디스무타아제, 카탈라아제 수치를 증가시켜 간 손상을 막고 해독을 돕기도 합니다. 여주에는 자연히 완하제 효과가 있어서 변비 증상을 개선시키는데에도 도움이 됩니다.

몇몇 연구에 의하면 여주가 여러가지 유형의 암을 예방하는 효과가 있습니다.

림프성 백혈병, 림프종, 융모암, 악성 흑색종, 유방암, 피부암, 전립선암, 설암, 방광암 등여주에는 암세포와 종양을 억제하는 효과가 있기 때문입니다. 추가적인 연구가 더 필요하지만 소수 그룹을 대상으로 한 연구에서 암 환자들이 다른 치료와 여주 섭취를 병행했을 때 치료 효과가 있었던 것을 확인하였습니다.

멜론 섭취 방법

멜론 섭취 방법에는 멜론은 생으로 먹거나 갈아서 먹을 수 있습니다. 생으로 먹을 경우 멜론의 아삭한 식감과 영양소를 그대로 취식할 수 있으며, 과일로 갈아서 먹을 경우 간단하게 취식할 수 있습니다. 멜론은 이외에도 샐러드에 넣거나 멜론 주스, 멜론 아이스크림 등으로 섭취 가능합니다. 이상으로 멜론의 효능과 부작용을 알아보았습니다. 멜론은 당분이 높은 과일 중 하나이므로 과잉섭취는 지향하고 간단한 후식으로 23조각 먹는 것이 적당합니다.

자주 묻는 질문