무니, 몽핀, 타우너스에스프레소바, 르빵드파파

무니, 몽핀, 타우너스에스프레소바, 르빵드파파

맛집커피,빵,디저트 서울 연남동 핫플레이스 커피리브레 연남점 메뉴, 영업시간, 휴무일, 위치 등 연남점 트레이드 마크이던 한약방통도 같이 잘 이사해서 연남점의 역사를 잘 이어가고 있습니다. 카페 1층에서 커피 원두를 사고 음료 주문을 할 수 있고, 1층에 약간의 테이블, 2층에 메인 테이블 좌석 등이 있습니다.

다채로운 한국

디저트 페어링 코스의 첫 섹션은 다채로운 한국입니다. 한국 고유의 다채로운 색감을 오마주 하여 만든 독특한 한식 디저트 코스라고 하는데요. 고전적인 떡 수단을 재해석한 오미자 캐비어 수단이 제공됩니다. 옅은 붉은빛의 오미자 캐비어 수단은 웰컴 티 느낌으로 맛보았는데요. 오미자 안에 캐비어 느낌으로 동그란 수단이 들어 있어, 마시는 재미가 있었어요. 오미자차의 버블티 버전이라고 생각하시면 될 것 같네요. 두 차례 섹션은 색동입니다.

특별하고 경사스러운 날 착용했던 문화 색동 복식을 담은 코스라고 하는데요. 색동저고리 소매를 표현한 천연색의 머랭 케이크가 얹힌 디저트였어요. 커피는 드립 방식의 원두커피가 제공되었는데요. 시트러스 계열에 조화로운 에티오피아 지역 농장의 원두로 만든 커피라고 합니다.

한글에 대한 소개와 인테리어를 담당하신 작가님, 에스프레소 음료와 핸드드립 커피도 판매하고 계십니다 지인이 여기 커피도 정말 맛있다고 해요 메뉴가 정말 많죠? 단순한 음식과 디저트 부터 해서 칵테일도 나눠져 있습니다. 청량한 새콤 그리고 달달한 풍미 가득한 맛의 칵테일, 스카치위스키, 버번 그리고 라이 위스키, 테킬라, 럼, 샴페인, 코냑 칼바도스 메뉴가 있습니다.

펠른 페어링 코스

펠른 페어링 코스에 참여하기 위해 미리 준비된 의자에 착석했습니다. 한 타임 1시간 10분 정도에 10명이 한꺼번에 이용 가능합니다. 좌석은 10분 전부터 자유로이 요구하는 곳에 착석이 가능했는데요. 아기를 데리고 방문해서 달래고 들어가느라 출입구 쪽에 앉게 되었습니다. 미리 세팅된 테이블 위의 모습입니다. 트레이 위에 숟가락과 젓가락이 놓여있고, 페어링 코스 설명지가 있었어요. 놋으로 만든 것 같은 숟가락과 젓가락. 그리고 진주 모양의 자석으로 된 휴지 고정 장치가 은은한 멋을 내는 것 같았습니다.

펠른 디저트 페어링 코스는 4가지 단계로 진행됩니다. 각 파트별로 주제가 있었는데요. 주제에 맞게 만들어 가는 디저트와 음료. 그리고 재미있는 이야기가 함께 담겨 있는 게 재밌었어요. 참조하여 펠른 페어링 코스 이용 가격은 1인당 38,000원이고, 이 가격은 커피 디저트 코스입니다.

메뉴 추천

앉아있다면 보리차를 가져다주시는데 그냥 물보단 보리차를 주셔서 좋았어요 보리차는 계속 채워주신답니다 자기만의 방식으로 드세요 프렌치 커넥션은 코냑향이 강한 풍미가 가득한 칵테일이었고 제가 시킨 잭 로즈는 칼바도스, 라임 주스, 그렌다인 시럽이 들어간 달달한 베리류의 칵테일이었습니다. 저희는 단순한 안주로 트러플 감자튀김을 시켰는데 엄청 바삭하고 트러플 향이 칵테일과 너무 잘 어울렸답니다.

자주 묻는 질문