바나나 보관법_간편하고 맛있는
바나나 효능, 부작용, 바나나 칼로리, 보관법에 대하여 알아봅시다. 바나나란? 바나나는 특유의 향을 가지고 있으며, 껍질을 쉽게 벗겨 먹을 수 있는 간편함 때문에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 식품입니다. 또 영양가가 높은 과일로 찰진 식감과 단맛이 특징입니다. 바나나는 체중감량 식단 에서 빼놓을 수 없는 식품으로 미용과 건강에도 좋고, 아침 식사, 간식으로 많이 먹고 있습니다. 여러가지 탄수화물은 운동 시 미흡한 영양분을 충족시켜 주기도 합니다.
바나나 효능 피부 미용 바나나에 함유된 비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진하고, 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부를 이어서하는 데 도움이 됩니다.
초록 바나나 과민성 대장증후군 주의
초록 바나나는 과민성 대장증후군을 악화시킬 수 있으므로 과민성 대장증후군 환자는 주의해야 합니다. 초록 바나나를 섭취하면 과민성 대장증후군 증상이 악화될 수 있으니 조절해서 섭취해야 합니다.
2.노란 바나나: 달콤하고 소화가 잘 되지만 주의노란 바나나는 달콤하고 소화가 잘 되는 특징이 있지만, 고혈당을 유발할 수 있으므로 과도하게 섭취는 피해야 합니다.
바나나 보관법
영양이 여러가지 바나나를 오랜기간 달콤하게 먹고 싶을 것입니다. 바나나의 맛을 놓치지 않는 바나나 보관법을 소개합니다. 기본은 상온 보관바나나의 원산은 열대 지역으로 쌀쌀한 자연환경을 싫어하기때문에 상온 보관이 기본입니다. 14 20도 정도 통풍이 좋은 장소에 보관합시다. 바나나는 바나나를 놓는 방법에 주의해야합니다. 바나나를 보관할 때 바나나와 바닥의 접촉 면이 많아지만 그 부분에서 손상이 진행하므로, 접촉 면을 최소한으로 줄여야 하합니다.
전용 바나나 스탠드를 활용하여 매달아 보관하면 접촉 면이 줄어 오래 보관할 수 있습니다. 1개씩 분리 바나나는 1개씩 분리해서 보관하는 것을 추천합니다. 바나나에 포함되는 에틸렌 가스에는 숙성을 촉진하는 효능이 있습니다. 바나나끼리 부착되어 있으면 바나나끼리의 에틸렌 가스에 의해서 숙성을 촉진해 버립니다.
바나나의 대표 조리법
바나나는 주로 품질좋은 상태로 소비되지만, 몇 가지 창의적인 방법으로 여러가지 요리에 활용할 수 있습니다. 여기에는 바나나를 사용한 대표적인 요리 중 몇 가지를 소개합니다. 1. 바나나 스무디 재료 익은 바나나 우유 혹은 요거트 아이스 큐브 선택적 꿀 혹은 설탕 선택적 조리법 익은 바나나를 슬라이스하고 블렌더에 넣습니다. 우유나 요거트를 추가하고 믹서기로 섞어 부드러운 스무디를 만듭니다. 아이스 큐브를 추가하여 시원하게 즐길 수 있습니다.
꿀이나 설탕을 넣어 달게 만들 수도 있습니다. 2. 바나나 팬케이크 재료 익은 바나나 밀가루 달걀 우유 베이킹 파우더 소금 버터 조리법 바나나를 으깬 후, 밀가루, 달걀, 우유, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 반죽을 만듭니다. 팬에 버터를 녹이고 반죽을 부어 팬케이크로 굽습니다. 얇게 굽고, 바나나 슬라이스와 메이플 시럽을 곁들여 즐깁니다.
1. 바나나 꼭지 묶어서 보관하기. 실온 유지 시 랩이나 봉투로 바나나 꼭지를 감싸서 보관하시길 바랍니다. 바나나 꼭지에서 나오는 에틸렌가스숙성을 촉진를 막아 좀 더 오래 보관할 수 있습니다. 에틸렌가스를 내뿜는 대표적인 과일로 사과, 복숭아, 자두 등이 있습니다. 그래서 바나나가 덜 익은 상태에서 수확하여 배송되지만 에틸렌가스로 인하여 빠르게 숙성되는 혜택이 있습니다. 하지만 과육을 무르게 하거나 엽록소를 분해해 누렇게 변색시키는 등 품질저하의 원인이 될 수 있으므로 에틸렌가스를 내뿜는 과일은 꼭 밀봉하여 보관하시기 바랍니다.
2. 바나나 걸어두기. 바나나를 보관할 때 과육이 빠르게 검어진다는 것을 발견할 수 있습니다. 바나나를 걸어서 보관하면 바닥에 닿지 않아 닿은 면이 무르는 것을 방지하여 오래 보관할 수 있습니다.
바나나의 보관법
바나나는 품질좋은 상황을 최대한 오래 유지하기 위해 적절한 보관이 필요합니다. 여기에는 바나나를 보관하는 보편적인 가이드라인이 포함되어 있습니다. 실온에서 유지 실온에서 보관하는 것이 가장 보편적인 방법입니다. 바나나는 15degC25degC 59degF77degF 사이에서 보관하는 것이 적합합니다. 바나나가 익으면 냉장고에 넣어서 신선도를 유지할 수 있습니다. 집안의 다른 과일과 분리 다른 과일들은 에틸렌 가스를 방출하는데, 이는 바나나를 빠르게 숙성시키고 상하게 할 수 있습니다.
따라서 익은 바나나는 다른 과일들과 분리하여 보관하는 것이 좋습니다. 더 익은 바나나는 냉장고에: 바나나가 이미 익었거나, 더 이상의 숙성을 원하지 않을 때는 냉장고에 보관합니다. 냉장고는 바나나의 숙성을 늦추는 역할을 합니다. 하지만 바나나의 외관이 어두워질 수 있지만 내부는 여전히 신선합니다.
자주 묻는 질문
초록 바나나 과민성 대장증후군
초록 바나나는 과민성 대장증후군을 악화시킬 수 있으므로 과민성 대장증후군 환자는 주의해야 합니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
바나나 보관법
영양이 여러가지 바나나를 오랜기간 달콤하게 먹고 싶을 것입니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
바나나의 대표 조리법
바나나는 주로 품질좋은 상태로 소비되지만, 몇 가지 창의적인 방법으로 여러가지 요리에 활용할 수 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.