아보카도 과카몰리 샌드위치 제작하기 냉동 아보카도 요리법

아보카도 과카몰리 샌드위치 제작하기 냉동 아보카도 요리법

좋은 아보카도 고르는 법 아보카도는 후숙되는 과일로서, 익는 정도에 따라 녹색에서 점차 옅은 검은색으로 바뀝니다. 따라서 약간 검은색을 띠며 겉에 윤기가 흐르며 쥐었을 때 약간 약간 탄력이 느껴지는 것이 잘 익은 그리고 먹기에 좋은 아보카도라고 할 수 있습니다. 앞에서 아보카도는 후숙되는 과일이라고 했습니다. 그러기에 일반적으로 구입 후 후숙 시키는 경우가 많습니다. 그러기에 아보카도 보관법은 중요합니다.고 할 수 있습니다. 가장 좋은 아보카도 보관법은 너무 덥거나 춥지 않은 실온에서 35일 정도 보관하는 것이 가장 좋은 방법이라고 합니다.

유지 방법과 요리 종류

아보카도를 보관할 때는 먼저 익은 상태인지 확인해야 합니다. 익지 않은 아보카도는 상온에 두어 식히게 되며, 익은 아보카도는 냉장고에 보관해야 합니다. 익은 아보카도는 잘 익은 상태에서 냉장고에 보관하면 오랜 시간 새롭게 유지됩니다. 아보카도는 세로로 절반으로 잘라내고, 돌기를 빼서 랩으로 감싸거나 빈 용기에 넣어 냉장고에 보관하시기 바랍니다. 익은 아보카도는 23일 동안 새롭게 유지됩니다. 아보카도는 샐러드, 샌드위치, 간식으로 직접 먹을 수 있으며, 스무디, 샐러드 드레싱, 구이 요리 등 여러가지 요리에 활용할 수 있습니다.

부드러운 크림 같은 질감과 하나의 맛을 갖고 있어 여러가지 요리에 곁들여 맛을 더해줍니다. 또한, 스무디나 스무디 볼에 간단하게 갈아서 사용할 수도 있습니다. 아보카도는 영양가가 풍부하고 여러가지 요리에 활용할 수 있어 건강한 식단에 좋은 재료입니다.

아보카도의 영양성분

아보카도가 아주 높은 칼로리를 자랑하긴 하지만 반대로 아주 여러가지 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 영양에 좋은 과일로도 많이 알려져 있다고 하는데요 저희들이 가장 높게 보는 지방은 약 21g인데 이 지방은 주로 단일 불포화 지방인 오메가9 지방산이 주를 이루기 때문에 건강한 지방이라고 대부분의 사람들이불리곤 합니다. 그다음으로 많은 영양성분은 탄수화물로 약 12g를 갖고 있다면 10g의 식이섬유를 갖고 있습니다. 그 외로도 구리, 망간, 칼륨, 마그네슘, 비타민 B2, 비타민 C, 비타민K, 비타민 E, 비타민 B6, 엽산등 수많은 영양소를 갖고 있는 것으로 유명합니다.

조금 더 상세한 영양성분과 칼로리 정보가 필요하신 분들을 위해서 fatsecret 링크를 걸어두겠습니다.

아보카도 쌈장 만들기

초기에는 과연 맛있을까라는 생각을 했지만 해 먹어 보고는 정말 깜짝 놀랄만한 새롭고 맛있는 맛이었어요. 간단하면서 영양도 있고 너무너무 맛있는 아보카도 쌈장. 집에 아보카도가 있다면 꼭 만들어보세요. 단 빠른 시간 내에 드시는 것을 추천합니다. 아보카도로 인해 색이 변합니다. 식구가 적다면 양을 작게 만드세요 쌈장 꿀팁 아보카도 1개큰 것은 반개 으깨주세요, 된장 3, 고춧가루 1, 참기름, 통깨 혹은 깨소금 1, 설탕 1, 다진 마늘 12스푼, 물 1 견과류도 집에 있다면 으깨서 넣어주시면 맛있어요 아몬드 캐슈넛 권장 매운거 좋아하시면 청양고추를 추가로 넣어주세요. 양배추 쪄서 찍어서 쌈싸먹어도 최고 저희 아들의 최애 메뉴로 판단됩니다 저는 최근 시기 수육을 만들어서 함께 먹었어요. 생배추 찍어먹어도 꿀맛입니다.

아보카도 부작용

1. 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 아보카도에는 칼륨이 풍부하게 들어 있는데요. 이 칼륨은 우리 몸속의 나트륨 배출 등에 효과가 있습니다. 그러기에 신장이 좋지 않은 분들이 과다하게 아보카도를 드실 경우 신장에 부담이 될 수 있으니 이 점은 유의하시기 바랍니다. 2. 높은 칼로리 몸에 좋은 아보카도는 다른 과일들과 비교했을 때 생각보다. 칼로리가 높은 편이라고 합니다. 아보카도 1개가 약 200칼로리라고 하니, 너무 많이 드시면 다이어트에 방해?가 될 수도 있지 않을까 하는 생각입니다.

3. 알레르기 어린이나 성인이라도 사람에 따라 가려움증, 두드러기 등의 알레르기 반응이 나타나는 경우가 있다고 하니 이 점도 유의하시기 바랍니다.

아보카도 잘 먹는 방법

이렇게 몸에 좋은 아보카도를 달콤하게 잘 먹는 방법에는 무엇이 있을까요? 1. 생 아보카도 후숙이 잘된 신착한 아보카도를 바로 잘라서 아보카도 비빔밥으로 드시거나 샐러드, 주스 등으로 드시면 맛도 좋고 건강에도 좋다고 합니다. 참고해서 아보카도를 주스로 드실 때에는 두유나 우유 등을 함께 넣고 갈아 드시면 됩니다. 2. 아보카도 오일 아보카도 오일은 올리브 오일만큼 몸에 좋다고 합니다. 그래서인지 최근 시기 아보카도 기름을 대부분의 사람들이구매하시거나 선물로 주고받는 것 같습니다.

또한 일반 가정에서도 아보카도 오일 등을 요리에 많이 넣어 드시는 것 같은데요. 이렇게 각종 요리 시나 샐러드 등의 요리에 아보카도 오일을 사용하거나 뿌려 드시면 건강에 참 좋다고 합니다.

자주 묻는 질문