여름 휴가철 식중독 원인 증상 치료

여름 휴가철 식중독 원인 증상 치료

건강 생활 정보 3 기생충 기생충은 덜 일반적인 식중독 원인이지만 여전히 식품을 오염시킬 수 있습니다. 예를 들어 덜 익었거나 오염된 고기에서 발견될 수 있는 Toxoplasma gondii가 있습니다. 4 곰팡이, 독소 및 오염 물질 일부 유형의 식중독은 유기체가 아니라 식품의 독소로 인해 발생합니다. 이들은 독버섯과 같이 자연히 발생하거나 제조 혹은 유지 중 오염의 결과일 수 있습니다. 5 부적절한 식품 취급 박테리아, 바이러스 혹은 기생충이 자랄 경우 식중독으로 이어질 수 있습니다.

여기에는 손을 철저히 씻지 않거나 음식을 적절한 온도로 조리하지 않거나 음식을 적절하게 보관하지 않는 것이 포함될 수 있습니다. 6 교차 오염 이것은 유해한 유기체가 한 표면에서 다른 표면으로 옮겨질 때 발생합니다.

비브리오균

바닷물에 분포하고 있고 수온에 따라 증식 여부가 결정되는 장염 비브리오균 역시 여름 시기 발생률이 높습니다. 5도 이하에서는 증식이 불가 하지만 20도의 수온에서 증식이 활발해지므로 생선과 조개 등 어패류가 장염 비브리오균에 감염되기 쉬운데요. 생선 등을 손질하는 과정에서 도마 등 을 오염시키는 것도 문제지만 여름철에는 주로 어패류를 날로 먹었을 때 발생하기 쉽고 24시간 이내에 식중독 증상을 일으킵니다.

집에서 식중독 치료하기

편한 식중독의 경우 가정 치료로 충분할 수 있습니다. 몇 가지 권장 단계는 다음과 같습니다. 수분 유지구토와 설사로 손실된 체액을 보충하기 위해, 물, 이온 음료등으로 수분을 유지하는 것이 중요합니다. 휴식을 취하고 위가 회복할 시간 주기휴식을 취하면 몸이 감염을 치료하고 회복하는 데 집중할 수 있습니다. 특정 음식 및 음료 피하기위장을 더 상하게 할 수 있는 매운 음식, 기름진 음식 혹은 당분이 많이 음료나 과일을 피하십시오. 일반 의약품 사용적절한 경우제산제와 같은 일반 의약품은 메스꺼움과 속쓰림 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

식중독 증상

식중독 증상은 원인 물질과 개인의 민감도에 따라 다를 수 있습니다. 일반적인 증상은 다음과 같습니다. 메스꺼움 및 구토메스꺼움은 식중독의 첫 징후이며 구토가 이어집니다. 해로운 물질을 스스로 제거하기 위해 생겨나는 증상로 보입니다 설사식중독의 경우 잦은 설사나 묽은 변을 봅니다. 이것은 몸이 독소를 스스로 제거하는 또 다른 방법입니다. 복통 및 경련복통과 경련은 심할 수 있으며 설사를 동반하여 불편함을 유발할 수 있습니다.

발열 및 오한경우에 따라 식중독은 염증 반응을 동반하기때문에 열과 오한을 유발할 수 있습니다. 두통탈수 및 감염에 대한 신체의 반응으로 인해 두통이 발생할 수 있습니다.

병원성 대장균

대장균은 인간에게 무해하지만 병원성 대장균이라면 이야기가 달라지는데요. 내독소 생성 대장균이라고 사람의 설사의 원인균으로 주로 여행자에게 자주 생겨나는 식중독입니다. 병원성 식중독 증에서도 장 출혈성 감염증은 감염력이 높고, 감염이 후 단기간에 사망할 수도 있는 질환으로 주의해야 합니다.

대부분 병원성 대장균은 열에 약해 주 오염원인 덜 익은 육류, 요염된 우유 등으로 음식을 잘 익혀먹고 데워먹으면 어느정도 예방할 수 있을 것으로 보입니다.

급성 식중독의 치료방법

4.1 수분 보충 식중독으로 인한 구토와 설사로 인해 체내 수분이 부족해질 수 있습니다. 그러니까 수분을 충분히 섭취하여 탈수를 방지해야 합니다. 물, 전해수, 오이, 수박 등 수분을 많이 함유한 음식을 먹는 것이 중요합니다. 4.2 휴식 식중독으로 인해 몸이 약해진 상태에서는 충분한 휴식이 필요합니다. 적절한 휴식을 통해 몸의 힘을 회복시키고, 신체의 면역력을 강화할 수 있습니다. 4.3 적절한 식이 요법 식중독으로 인한 위장 문제가 지속될 경우, 적절한 식이 요법을 선택해야 합니다.

소량의 식사를 하고, 편한 음식을 섭취하며, 유산균이 여러가지 음식을 먹는 것이 좋습니다. 4.4 의학적 치료 경우에 따라 의학적 치료가 필요할 수 있습니다. 의사와 상담하여 적절한 치료법을 결정하는 것이 중요합니다. 의사의 지시에 따라 약을 복용하고, 적절한 시기에 의료진을 방문해야 합니다.

자주 묻는 질문