옥수수 효능 완벽정리 효능, 부작용 영양성분

옥수수 효능 완벽정리 효능, 부작용 영양성분

이번엔 여름에 빼놓을 수 없는 간식 옥수수의 효능에 대하여 분석해 보도록 하겠습니다. 옥수수에는 식이섬유가 풍부히 포함되어 있는데, 이 섬유질은 소화과정을 거침없이 하고 습식 변을 조성하는데 도움을 줍니다. 식이섬유는 장내 유익균 증식의 서브스트레이트 역할을 하여 장내 유익균 종양의 활성화 유도, 장 충전물 대변의 부피증가 shaping 등 대장기능 유지에 이바지하게 됩니다. 옥수수는 루테인, 제아잔틴, 비타민 C와 같은 강한 항산화 성분들을 함유하고 있어서 각종 세포내 산화 작용을 줄여 세포의 손상을 예방하고 노화를 완화하는 역할을 합니다.

수분공급과 이뇨작용

옥수수는 수분공급과 이뇨작용에 두 가지 입장에서 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 옥수수는 높은 수분 함량을 가지고 있어 수분 공급에 도움을 줍니다. 수분은 우리 몸의 건강한 기능을 이어서하는 데 필요한 역할을 합니다. 충분한 수분 섭취는 신체 기능을 지원하고, 신진대사를 거침없이 하며, 체온을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한 옥수수는 물의 함량이 체내 수분을 보완하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 옥수수에는 이뇨작용이 있습니다.

이뇨작용은 신장에서 액체를 배출하여 체내의 노폐물과 과잉 액체를 제거하는 데 도움을 주려는 것을 의미합니다. 옥수수를 섭취하면 신장이 자극되어 이뇨활성이 증가하고, 소변의 양이 증가할 수 있습니다. 이는 체내의 노폐물을 효과적으로 제거하고 체액 및 전해질의 균형을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

옥수수 추천레시피

허니버터 옥수수콘 옥수수콘 150g, 파프리카 30g, 꿀 혹은 올리고당 2큰술, 완두콩 50g, 버터 30g 전분 3큰술, 파마산 치즈가루 약간, 파슬리 약간 파프리카는 옥수수와 비슷한 크기규모로 작게 썰어줍니다. 옥수수콘, 완두콩, 파프리카를 모두 그릇에 담아 전분을 넣고 섞어줍니다. 180도의 기름에 준비한 재료를 넣고 튀겨 줍니다. 바삭하게 튀겨지면 건져 기름을 제거해 줍니다. 달군 프라이팬에 버터를 녹인 후 꿀 혹은 올리고당을 넣고 저어준 다음 튀겨둔 옥수수콘을 넣고 신속하게 섞어줍니다.

눈 건강 증진

옥수수는 눈건강에 일부 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 옥수수에는 베타카로틴이 풍부하게 포함되어 있습니다. 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민 A로 전환되는 필요한 영양소입니다. 비타민 A는 눈 건강을 이어서하는 데 필요한 영양소로 알려져 있습니다. 눈의 망막에 존재하는 시각 피그먼트인 로돕필린의 합성에 참여하여 시력 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 옥수수에는 카로티노이드라고 하는 여러가지 황색 파이토케미컬이 포함되어 있습니다.

이들 카로티노이드는 눈 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 루테인과 제아잔틴은 황색 반점을 형성하는 눈의 부분에 특히 높은 농도로 존재하여 망막 건강을 도와주고 노안을 막는 데 도움을 줄 수 있습니다.

옥수수 품종

옥수수는 종자의 모양과 성질에 따라 여러가지 품종으로 나뉩니다. 이 글에서는 간식용 옥수수의 품종의 일부에 대하여 설명합니다. 간식용 옥수수는 찰옥수수, 단 옥수수 및 초당옥수수로 나뉘며 그 맛과 사용 목적 및 소비자들의 연령별 기호도가 서로 다릅니다. 단 옥수수 단 옥수수는 찰옥수수보다. 당도가 높습니다. 단 옥수수는 옥수수 알갱이에 전분 대신 당이 많이 포함되어 있기에 단맛이 납니다. 단 옥수수는 생으로 먹거나, 쪄서 먹거나, 구워서 먹을 수 있습니다.

생으로 먹을 때는 옥수수 알갱이의 당도가 가장 높기 때문에 빨리 먹는 것이 좋습니다. 쪄서 먹거나 구워서 먹을 때는 옥수수 알갱이의 당도가 낮아지지만 그래도 맛있습니다. 초당옥수수: 초당옥수수는 단 옥수수의 한 종으로, 단 옥수수보다. 당도가 더 높습니다. 초당옥수수는 옥수수 알갱이에 전분 대신 당이 매우 많이 포함되어 있기에 매우 달콤합니다.

옥수수 수염차

옥수수 드실때 수염이 남게되지만 하지만 이거 버리지마시고 말려서 옥수수 수염차로 드셔보세요 그렇게 어렵지도 않고 직접 만들어먹는 재미를 느낄 수 있습니다. 요렇게 완성되면 차로 끓여 드시면 됩니다. 이렇게 옥수수에 대한 여러가지 정보들을 포스팅해봤습니다. 구워먹고 삶아먹고 쪄먹고 여름철 꿀맛 간식 옥수수 오늘도 좋은하루되세요 옥수수 수염 청소하기 깨끗한 물로 흙, 먼지, 불순물을 씻어주세요. 잘게 자르기 옥수수 수염을 간편한 크기규모로 잘라 튼튼한 범위가 없도록합니다.

잘 말리기 깨끗이 씻은 옥수수 수염을 부드러운 천이나 종이타월을 이용해서 물기를 제거해 주시구요. 건조 공간 선택 집에서 제일 마른 공간을 선택해주시고 습도는 낮고 통풍이 잘되는 곳이 좋습니다.

자주 묻는 질문