편스토랑 류수영 매콤 게살볶음밥 화산 볶음밥 계란샌드 분식집 라볶이 조리법 만드는법

편스토랑 류수영 매콤 게살볶음밥 화산 볶음밥 계란샌드 분식집 라볶이 조리법 만드는법

두부 한모반 기준6개정도의 스테이크가 나옵니다.

제작하는 방법

1 오이 13개, 양파 14개는 채칼로 얇게 슬라이스 합니다. 2 볼에 슬라이스 한 오이, 양파를 넣고 식초 3T, 설탕 2T를 넣어 절입니다. 3 절인 2의 오이양파절임은 최대한 꾹 짜서 물기를 제거하고 채 썰어줍니다. 절임물은 버리지 말고 남겨주세요. 4 게맛살은 먹기 좋게 도톰하게 썰어 줍니다. 1. 프라이팬에 식용유 1바퀴를 두른 뒤 계란 4개를 넣고 중불에서 마구 휘저어 익혀줍니다. 불을 켜고 달걀을 바로 넣어주세요. 계란이 뭉치지 않게 넣자마자 바로 휘저어주세요. 2. 계란이 촉촉할 때 불을 끄고 설탕 1T, 마요네즈 듬뿍 4T, 소금 4꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.

계란을 잔열로 익히는 게 포인트입니다.

제작하는 방법

1. 프라이팬에 식용유 1바퀴를 두른 뒤, 달걀 2개를 넣고 중불에서 20초 정도 마구 휘젓습니다. 불을 켜고 달걀을 바로 넣어주세요. 계란이 뭉치지 않게 넣자마자 바로 휘저어주세요. 2. 계란이 촉촉할 때 불을 끄고 잘게 부숴주며 섞어줍니다. 계란을 잔열로 익히는 게 포인트입니다. 3. 마요네즈 듬뿍 2T, 설탕 12T를 넣고 잘 섞어줍니다. 1. 매콤 게살볶음밥 위에 계란구름을 올린 뒤, 케첩을 취향껏 뿌려주면 완성됩니다.

제작하는 방법

1 대파는 길게 한번 가른 뒤, 45cm 길이로 썰어 줍니다. 2 어묵은 14로 썬 뒤, 삼각형 모양으로 썰어 줍니다. 1. 팬에 썰어둔 대파, 물 700ml를 넣고 중불에서 끓입니다. 2. 라면스프 12개, 설탕 1.5T, 간장 1T, 고추장 듬뿍 1T를 넣고 끓입니다. 입맛에 따라, 간장, 고추장 양을 가감해 간을 조절하시기 바랍니다. 3. 팔팔 끓으면 어묵, 밀떡을 넣고 3분 정도 끓입니다. 밀떡은 취향껏 넣어주세요. 좀 더 매운 맛을 원하면 고춧가루를 0.51T를 추가해 주세요. 4. 밀떡이 통통하게 부풀면 라면을 넣고 3분 정도 끓여주면 완성됩니다.

소스만들기

버터, 양파, 진간장, 케찹, 설탕, 후추를 적절하게 넣어줍니다. 보글보글 끓을때 까지 섞으면서 기다려 줍니다. 소스 완성 참치두부 스테이크에 소스를 촤라락 뿌려주면 끝 두부의 식감이 너무 좋아서 먹으면서 기름기도 많이 없고 괜찮았어요. 생각보다.

자주 묻는 질문