귀리 오트밀 칼로리 다이어트에 효과적일까요

귀리 오트밀 칼로리 다이어트에 효과적일까요

귀리는 영양이 풍부한 통곡물로 여러가지 건강상의 이점을 제공합니다. 귀리는 아침 식사로 인기 있는 선택이고 여러가지 요리에 포함될 수 있습니다. 11. 칼로리 귀리는 칼로리가 비교적 낮으며, 물과 함께 조리하면 100g당 약 7173칼로리를 제공합니다. 12. 탄수화물 귀리는 주로 탄수화물로 구성되어 있으며, 100g당 약 1215g의 탄수화물이 들어있습니다. 그러나 식이섬유를 포함한 복합 탄수화물의 좋은 공급원입니다. 13. 식이 섬유 귀리는 수용성 섬유질, 특히 베타글루칸이 풍부합니다.

수용성 섬유질은 콜레스테롤 수치를 줄이고 혈당을 안정시키며 불꽃진압기 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 익힌 귀리는 100g당 약 1.72.3g의 섬유질을 함유하고 있습니다.

당뇨병 합병증 감소

귀리 및 오트밀은 당뇨병의 대표적인 합병증인 심장병 및 높은 콜레스테롤 으로 부터 개선시켜 줍니다. 고혈당은 심장에 연결이 되어 있는 신경 및 혈관을 손상시킵니다. 한 연구에서는 귀리는 귀리의 섬유질이 포도당 수치를 조절 및 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소 하였습니다. 대조 실험군에서 LDL 콜레스테롤이 평균 4.2 감소 한다는 것을 알수 있었습니다.

귀리의 효능

심장 건강 증진 귀리는 베타글루칸이라는 식이 섬유가 풍부하여 LDL 콜레스테롤나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 심장질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 혈당 관리 귀리의 베타글루칸은 혈당 수치를 안정화하는 데 도움을 줍니다. 이 성분은 소화 과정을 늦춰 급격한 혈당 상승을 방지하며, 이는 당뇨병 관리에 유용합니다. 체중 관리 귀리는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 인해 포만감을 유발하므로 체중 감량에 도움이 됩니다.

불꽃진압기 건강 개선 귀리의 식이섬유는 정규적인 장 활동을 유지하는데 도움이 되며, 변비와 같은 소화계 사안을 예방합니다. 항산화 작용 귀리에는 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 자유 기독성으로부터 우리의 육체를 보존하는 역할을 합니다.

귀리 특징, 귀리 성분

귀리는 쌀귀리, 생것의 경우 100g 당 371 kcal의 열량을 가지고 있습니다. 오트밀로 가공한 경우 100g 당 382 kcal로 열량이 조금 증가합니다. 제철은 910월이며, 섬유질이 풍부하여 다이어트에 좋은 효과가 있습니다. 열매 자체에는 약간의 고소함과 함께 쓴 맛이 있기에 오로지 먹기보다는 다른 재료를 첨가하여 요리하여 먹는 것이 보통입니다. 거친 식감이 특징이며 타임지에서 귀리를 10대 슈퍼푸드로 선정하면서 주목하기 시작하여 국내 소비와 생산량이 증가하고 있습니다.

귀리는 탄수화물이 21.7, 단백질 14.3, 지방질 등과 무기질, 비타민을 함유하고 있습니다.

귀리 오트밀 영양성분 및 1일 권장 함량 100g당 영양성분 및 함량

1.귀리(오트밀)의 칼로리는 100g 당 380kcal 입니다. 2.귀리(오트밀) 식이섬유는 100g당 14g으로 일 권장량의 56%로 아주 풍부합니다. 3.귀리(오트밀) 단백질은 100g당 11.4g으로 일 권장량의 29%로 아주 풍부합니다. 4.귀리(오트밀) 리놀레산은 100g당 2499.75mg으로 일 권장량의 250%로 아주 풍부합니다. 5.귀리(오트밀) 오메가3 지방산은 100g당 0.05g으로 일 권장량의 19%로 아주 풍부합니다.

6.귀리오트밀 비타민E 100g당 0.75mg으로 일 권장량의 6로 아주 풍부합니다. 7.귀리오트밀 티아민 100g당 0.186mg으로 일 권장량의 21로 아주 풍부합니다. 8.귀리오트밀 엽산 100g당 24ug으로 일 권장량의 6로 아주 풍부합니다.

귀리 먹는법 귀리 밥짓기

흐르는 물에 여러번 저어가며 깨끗이 씻어서 사용하시면 되는데요. 밥을 지을 때 쌀 귀리 비율은 7 3 정도가 적합하며 쌀과 함께 씻어서 30분1시간 정도 불린 뒤 평소보다. 물의 양을 조금 더 넣고 밥을 지으시면 됩니다. 현미에 넣는 경우에는 물의 양을 평소와 똑같이 넣으시면 됩니다. 귀리를 볶아 가공한 오트밀은 별도로 손질이 필요하지 않습니다. 바로 뜨거운 물이나 우유에 섞으면 되는데, 오트밀을 더욱 고소하게 먹고 싶다면 마른 팬에 약한 불로 살짝 볶아 이용하시면 됩니다.

자주 묻는 질문