노브랜드명 순수돈까스, 에어프라이어 요리 후기
집밥 쿡킹 수제 돈가스 만드는 법 편의점 음식과 간편 조리음식을 많이 먹으면 건강이 안 좋다는 얘기 한 번씩은 들어보셨을 거입니다. 그래서 오늘은 한번 만들어 두면 바쁠 때나 밥밑반찬 없을 때 꺼내 먹으면 좋은 수제 돈가스를 한번 만들어 볼게요 만드는 법이 아주 간단하니깐 우리 같이 만들어 봐요 돈가스 만드는 법 1. 돼지고기 등심을 주문할 때 돈가스 용으로 선택해 주문하면 고기에 칼집을 적당히 넣어 주기 때문에 따로 손질할 필요가 없어요. 다만, 얇고 큰 크기규모로 만들고 싶거나 튀기는 시간을 절약하고 싶다면 고기 연육기나 다지기로 고기를 좀 더 납작하게 만들어 줍니다.
안심 스테이크
올리브유를 바르고 허브솔트와 파슬리로 밑간을 한 후 200도에서 10분 돌리고 뒤집어서 5분간 더 돌리면 미디엄 상태로 구워진다. 부채살 스테이크는 동일하게 조리하되 온 도만 180도로 조금 낮춰주면 ok 마늘, 버섯, 양파를 밑에 깔아주고 500g 기준으로 앞, 뒤를 10분씩 구운 후 먹기 좋은 크 기로 자른 다음 10분 더 구워줍니다. 곱창은 180 도에서 동일하게 조리합니다. 대창은 부재료는 동 일, 180도에서 15분 먼저 굽고 자른 뒤 3분만 더 돌린다.
수육용 통삼겹에 허브솔트로 밑간을 한 후 4면을 200도에서 각각 10분 15분씩 뒤 집어주면서 구워줍니다.
냉동식품의 유통기한과 보관 방법
지금도 냉동식품은 식품을 얼려서 보관하기 때문에 오래 두고 먹어도 괜찮다고 하시는 분들이 많습니다. 하지만 유통기한이 지나지 않은 냉동 제품도 변질될 수 있습니다. 그래서 주의가 필요하고요. 기본적으로 냉동 보관 방법은 식품을 안전하고 오래 보관할 수 있는 방법입니다. 식품의 변질을 막고, 음식의 상태를 그대로 보존할 수 있으니까요. 하지만 냉동식품의 유통기한이 지나거나, 냉동실의 온도가 일정하지 않은 경우 등은 식품이 변질될 가능성이 있습니다.
특히 식품 패키지에 해동이 되었던 식품을 재냉동하면 안 된다는 문구를 자주 보셨을 텐데요 식품이 녹으면서 세균이 증식하기 때문입니다.
맥반석계란
실온에서 3시간 정도 방치. 80도 에서 20분, 140도에서 20분 구우면 시판용 맥 반석계란보다. 훨씬 달콤하게 완성. 반숙계란도 역 시 실온에서 3시간 정도 뒀다가 180도에서 13 분. 오늘은 에어프라이어로 조리할 수 있는 요리의 각종 꿀팁에 관련해서 알아보았습니다. 에어프라이어마다. 성능이 천차만별이어서 약간의 차이는 있을 수 있지만, 한 번 요리해 보시면 자신에게 맞는 요리법으로 만들어보시기를 바랍니다.
저도 몇 개 해 먹어 보았는데요. 정말 달콤하게 잘 되더라고요. 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다. 다음에 다시 만나 뵙도록 하겠습니다.
자주 묻는 질문
안심 스테이크
올리브유를 바르고 허브솔트와 파슬리로 밑간을 한 후 200도에서 10분 돌리고 뒤집어서 5분간 더 돌리면 미디엄 상태로 구워진다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
냉동식품의 유통기한과 보관
지금도 냉동식품은 식품을 얼려서 보관하기 때문에 오래 두고 먹어도 괜찮다고 하시는 분들이 많습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
맥반석계란
실온에서 3시간 정도 방치. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.