쭈꾸미 볶음 쭈꾸미 손질 매콤한 조미료 쭈삼불고기 황금조리법 쭈꾸미 삼겹살 요리
by. 무라언니조리법 무라언니입니다. 매일 오늘 뭐 먹지가 제일 고민인 오늘 한식을 좋아하기 때문에 조금은 한식으로 한 끼 식사를 차리는 편이에요 하지만 연마다 밥만 섭취하여도 질리는 법 가끔씩은 면도 먹고 빵도 먹는데 오늘은 맛있는계란샌드위치 만들어 먹었답니다.
식감을 담당하는 사과는 두 쪽 정도만 잘게 썰어주세요 사과가 있는 경우 식감을 위해 넣어주는데 사과의 식감이 싫은 경우 안 넣으시면 됩니다 사과 대신 오이를 절여서 넣어도 식감이 좋기 때문에 오이가 있는 경우 오이를 소금에 절여놨다가 물기를 꽉 짜서 넣어줘도 맛있어요 사과는 식감을 담당하므로 많이 넣지 않아도 됩니다 사과 두 쪽 정도만 잘게 썰어서 넣어주는데 만약 원래 계란 양보다. 적게 만들고 있다면야 사과도 더 적게 넣어 주세요 계란보다.
사과가 더 많으면 아무리 식감을 담당합니다.
토마토 스파게티 레시피
양파 1개는 껍질 벗진 후 잘게 잘라주세요. 토마토 1개도 잘게 잘라 준비합니다. 양파와 토마토 외 나머지 재료는 아무거나 넣어도 돼요. 저는 양송이버섯과 소세지를 넣었어요. 잘게자른 양파와 토마토는 약불의 팬에 오일을 두르고 살짝 볶습니다. 양파가 투명한 방식으로 변하면 양송이를 넣고 같이 볶아주세요. 그 다음, 시판 토마토 소스를 350400g 정도 넣어주세요.스파게티 면 양에따라 조절해주세요. 약불로 서서히 끓입니다.
물이 끓으면 소면 1인분을 넣고 끓고 rarr 찬물 rarr 끓고 rarr 찬물 rarr 끓으면 끝 물이 끓으면 소면 1인분을 넣고 삶아줍니다 1차로 물이 끓으면 찬물 넣고, 2차로 물이 끓으면 찬물 넣고, 다시 3차로 물이 끓으면 소면을 빼주세요 보통 소면요리를 할 때에는 끓이고 난 뒤 바로 찬물샤워를 해 주는 편인데요 오늘은 뜨거운 국물에 먹는 요리라서 따로 국수샤워는 하지 않았습니다 하지만 만드는 시간이 오래 걸릴 경우 국수가 다.
쭈삼불고기 황금조리법 만들기
생주꾸미를 구입하지 못해 자연드림에서 구매한 구입한 구입한 냉동 쭈꾸미를 꺼냈습니다. 생주꾸미를 바로 볶아 먹는 것보단 덜하지만 다른 냉동 쭈꾸미에 대조적으로 훨씬 부드럽고 상태가 좋아서 자주 구입합니다. 쭈꾸미 및 삼겹살을 300g씩 준비했습니다. 대패삼겹살이나 대패목살 등으로 대체 가능합니다. 저는 일반 삼겹살을 사용했습니다. 냉동주꾸미는 찬물에 충분히 해동 후 굵은소금을 1큰술 넣고 조물조물하여 한 번 세척해 줍니다.
생주꾸미 청소 및 손질법은 상담 자료를 참고하시기 바랍니다. 쭈꾸미 볶음 양념장을 만들어줍니다. 고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1.5~2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞어주세요. 손질한 주꾸미에 양념장을 12 정도 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 주꾸미가 양념장에 버무려져 있는 동안, 나머지 재료를 다듬겠습니다.