롯데마트 와인 제안 (봄 와인) 뉴질랜드 와인 추천, 배비치 피노누아
와인 리뷰 오늘은 이태리 여행에서 즐겼던 와인후기 남겨봅니다. BANFI ROSSO DI MONTALCINO 2019 반피 로쏘 디 몬탈치노 2019 반피 로쏘 디 몬탈치노 RDM은 선물용 와인 권장 드리고 싶을정도로 퀄리티와 의미가 있는 와인입니다. 저는 이탈리아 현지에서 직접 사서 이탈리아 음식과 페어링했습니다. BANFI ROSSO DI MONTALCINO 는 카스텔로 반피에서 생산한 와인이죠. 예전부터 반피와인은 대부분이 사마셨고 시음해도 방문해본 경험이 있습니다.
ELF 엘프 과일 치즈살구 아몬드 치즈
엘프치즈 중 살구 아몬드 맛으로, 과일이랑 크래커에 먹으려고 샀었다. 냉장고에 보관했다가 꺼냈는데 그릭요거트처럼 뻑뻑한 질감이 아닌 해동된 부드러운 버터 질감입니다. 맛은too sweet 너무 달다. . 쉽게 물리는 맛. 그래서 오렌지나 샤인머스켓 같은 품질좋은 과일이랑 먹는 것을 추천합니다.
크림치즈가 너무 달 경우, 위 사진처럼 크래커에 크림치즈 바르고 햄이랑 품질좋은 과일을 같이 먹는 것도 조화가 좋습니다.
달고, 짜고, 품질좋은 3가지의 맛이 그냥 먹으면 너무 달 수 있는 크림치즈의 맛을 중화시키니 딱 좋습니다.
리뷰타임 D
롯데마트에서 산 물건 및 하몽 재료 리뷰1 풀문 논알콜 스파클링 레드와인Full moon non alcohol sparkling red wine
논알콜 스파클링 레드와인은 너무 달지 않고, 거의 와인 그대로의 느낌을 내면서 스파클링의 톡톡쏘는 청량함이 같이 어우러지니 하몽이랑 너무 찰떡입니다. 그리고 와인을 잘 못 먹는 사람도 마시기 좋을 것 같다. 무알콜이라 초교 6학년인 조카도 조금 따라줬는데 맛있게 잘 마셨다.
나는 와인에다가 토닉워터를 섞어 마시는 걸 좋아하는데, 이런 스파클링 와인도 가볍게 마실 수 있어 좋습니다.
요리타임 D 와인과 잘 어울리는과일 하몽 치즈플레이트
하몽과 과일 및 치즈 플레이트 완성 본인이 한 것은 아니고 큰언니가 손씨를 뽑내주었다. 짝짝짝 와인바 가서 먹는 것보다. 훨씬 푸짐합니다. 여럿이서 먹을 거라면 때때로 집에서 이렇게 가족들과 와인바 감정 내는 것도 너무 좋은 것 같다. 샌드관련하여 올리브, 메론, 하몽, 귤, 크림치즈 그리고 사진엔 안 찍혔지만 참 크래커까지. 여기에 무알콜 스파클링 와인이랑 마시니까 쇼핑 잘했다.
물론 재료가 있어도 이런 정성과 멋진 플레이팅을 해준 큰언니의 솜씨가 가장 큰 공이라 할 있습니다. 난 이전에 먹은 하몽은 햄의 비린 맛이 강했어서 그 이후로 하몽을 좋아하지 않게 됐습니다. 근데 이번 햄은 비리지 않고, 품질좋은 과일도 있으니 맛있게 먹을 수 있었어요. 만약 나처럼 햄을 생으로 먹는 것에 대하여 이질감이 있거나, 하몽을 낯설어 하는 사람이라면 꼭 좋은 햄을 고르고 품질좋은 과일을 같이 곁들여 먹을 것을 추천합니다.
자주 묻는 질문
ELF 엘프 과일 치즈살구 아몬드
엘프치즈 중 살구 아몬드 맛으로, 과일이랑 크래커에 먹으려고 샀었다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
리뷰타임 D
롯데마트에서 산 물건 및 하몽 재료 리뷰1 풀문 논알콜 스파클링 레드와인Full moon non alcohol sparkling red wine논알콜 스파클링 레드와인은 너무 달지 않고, 거의 와인 그대로의 느낌을 내면서 스파클링의 톡톡쏘는 청량함이 같이 어우러지니 하몽이랑 너무 찰떡입니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
요리타임 D 와인과 잘 어울리는과일 하몽
하몽과 과일 및 치즈 플레이트 완성 본인이 한 것은 아니고 큰언니가 손씨를 뽑내주었다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.