식중독 증상, 장염 증상 치료법과 차이점
바로 확인 식중독의 증상 관련내용 확인 해 보시겠습니다. 000000 식중독은 환자가 섭취한 음식이 세균이나 세균 독소에 오염되었지만 식품에 독소가 포함되어 있어 생겨나는 급성 독성 질환을 말합니다.
식중독 발생보고
식중독 환자의심환자 포함를 진단한 의사한의사와 식중독 의심 환자를 발견해낸 집단급식소의 설치운영자는 관할 시군구에 의무적으로 보고해야 합니다.
의사(한의사)의 보고사항보고자의 주소 및 성명/ 식중독 환자, 식중독 의심환자 혹은 식중독 사망자의 주소, 성명, 생년월일 및 사체의 소재/ 식중독의 원인/ 발생연월일, 진단 혹은 검사연월일 미보고 시 행정처분
의사한의사 1차 100만원 2차 200만원 3차 300만원 – 집단급식고의 설치·운영자: 1차 200만원/ 2차 300만원/ 3차 400만원 음식점 등에서 발생한 식중독의 경우 식중독 의심 환자, 보호자 등이 환자 발생지 관할 시군구의 위생팀 혹은 보건소에 신고할 수 있습니다.
식중독의 치료
식중독의 치료는 원인 물질에 따라 다르게 진행됩니다. 일반적으로 구토, 설사, 복통 등의 증상을 완화하기 위한 대증 요법이 시행됩니다. 수분 보충 식중독의 가장 중요한 치료는 수분 보충입니다. 구토, 설사로 인해 수분이 손실되면 탈수가 발생하여 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 따라서 식중독 증상이 나타날 경우, 물, 이온음료, 경구수액 등을 통해 수분을 충분히 보충해야 합니다. 항생제 투여 세균성 식중독의 경우, 증상이 심하거나 혈변, 점액성변, 발열 등이 동반되는 경우에는 항생제 투여가 고려될 수 있습니다.
항생제는 세균의 증식을 억제하거나 죽여 증상을 완화하고 합병증을 막는 데 도움이 됩니다. 등등 치료 증상에 따라 다음과 같은 추가적인 치료가 시행될 수 있습니다.
식중독 발생 원인
식중독은 병원성 세균, 독소, 바이러스, 프리온, 기생충, 화학물질, 자연독 등에 오염된 음식물 섭취의 결과로 생겨나는 모든 형태의 질병을 말합니다. 식중독의 원인 물질은 섭취 후 소화관에서 증식하거나 독소를 생성하여 질병을 일으킵니다. 식중독의 원인 물질은 크게 세 가지로 분류할 수 있습니다. 세균성 식중독은 세균에 의해 생겨나는 식중독입니다. 세균은 음식물에 부착하거나 내장에 침투하여 증식하면서 독소를 생성합니다.
세균성 식중독은 가장 흔한 식중독 유형으로, 일반적인 원인균으로는 살모넬라균, 대장균, 포도상구균 등이 있습니다. 바이러스성 식중독은 바이러스에 의해 생겨나는 식중독입니다. 바이러스는 음식물에 침투하여 증식하면서 장점막을 손상시킵니다. 바이러스성 식중독은 노로바이러스, 로타바이러스, A형 간염 바이러스 등이 원인이 됩니다.
식중독 증상 발열
발열은 신체가 외부의 유해한 세균이나 바이러스로부터 스스로를 보호하기 위해 체온을 올리는 부드러운 반응입니다. 면역 반응 몸이 유해한 세균과 바이러스를 제거하기 위해 체온을 올립니다. 약물 치료 발열을 낮추기 위해 해열제를 사용할 수 있습니다. 단, 병원에서 처방받은 약물을 활용하는 것이 좋습니다. 휴식 온몸의 에너지를 복구하고, 면역 시스템을 지원하기 위해 충분한 휴식이 필요합니다.
식중독 증상
한국의료재단 홈페이지에 방문하셔서 여러 건강 정보와 서비스를 확인해볼 수 있습니다. 이 홈페이지는 국민들의 건강한 삶을 위해 여러 정보와 교육 정보를 제공하고 있습니다. 홈페이지 상단 메뉴에서 커뮤니티를 선택한 후, 하위 메뉴인 건강교실을 클릭해주세요. 식중독1 항목에서는 식중독의 원인에 관한 정책이 주로 설명되어 있습니다. 좀 더 분명한 증상에 대한 정보를 원하신다면 식중독2를 클릭하시기 바랍니다.
식중독의 주요 증상은 구토, 설사, 전신의 열이 높일 수 있는 것입니다. 그 외에도 심할 경우 신경마비, 근육경련, 의식장애 등의 증상이 발생할 수 있습니다. 식중독에 걸렸을 경우의 치료 방법은 최우선으로 음식 섭취를 중단하고, 충분한 수분을 먹는 것이 중요합니다. 또한, 미음이나 쌀죽과 같이 기름기가 없는 음식을 먹는 것이 좋습니다. 증상이 심한 경우나 개선되지 않을 때는 병원을 방문하여 전문의의 진료를 받으시는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
식중독 발생보고
식중독 환자의심환자 포함를 진단한 의사한의사와 식중독 의심 환자를 발견해낸 집단급식소의 설치운영자는 관할 시군구에 의무적으로 보고해야 합니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
식중독의 치료
식중독의 치료는 원인 물질에 따라 다르게 진행됩니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
식중독 발생 원인
식중독은 병원성 세균, 독소, 바이러스, 프리온, 기생충, 화학물질, 자연독 등에 오염된 음식물 섭취의 결과로 생겨나는 모든 형태의 질병을 말합니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.