카무트의 효소 카무트 효능 종류 복용방법 주의사항

카무트의 효소 카무트 효능 종류 복용방법 주의사항

카무트는? 카무트는 수천 년 전 이집트에서 재배된 고대 작물입니다. 이집트 피라미드에서 발견되어 왕의 밀이라는 별명이 있습니다. 미국 타임지 선택 가장 건강한 식품 50가지에 이름을 올리기도 했습니다. 카무트는 단백질, 각종 비타민, 오메가3, 6 그리고 필수 아미노산 까지 여러가지 영양소가 함유된 통곡물입니다. 카무트는 적은 양을 섭취하더라도 포만감이 오래 유지되기 때문에 다이어트의 적인 탄수화물을 과다. 먹는 것을 막을 수 있습니다.

단백질 함량은 100g 기준 백미와 현미에 상대적으로 높습니다. 단백질 함량은 다음과 같습니다.

카무트효소 먹는법

카무트 효소를 먹는 가장 보편적인 방법은 물과 함께 복용하는 것입니다. 이 방법은 카무트 효소의 여러가지 영양소를 바로 흡수하는데 도움을 줍니다. 또한 식전이나 식후, 그리고 오늘 중 어느 시간이든 편한 시간에 사용할 수 있습니다. 하지만 카무트 효소는 소화를 촉진하는 효과를 가지고 있으므로, 일반적으로 식사 후에 먹는 것이 좋습니다. 특히, 식사를 과하게 하셨거나 속이 더부룩할 때에는 카무트 효소를 섭취하면 소화를 돕고 체내 독소를 제거하는 데 효과적입니다.

이처럼, 카무트 효소는 우리 몸이 필요로 하는 시간에 따라 민첩한 사용할 수 있어 편리합니다. 더불어, 카무트 효소는 음식에 직접 첨가하여 먹는 것도 가능합니다. 죽이나 수프, 샐러드, 요리 등에 카무트 효소를 넣어 섭취하면, 일상적인 식사를 건강하게 만드는 데 도움이 됩니다. 이렇게 함으로써 카무트 효소의 영양소를 여러가지 방법으로 사용할 수 있습니다.

카무트 효소의 종류와 특징

카무트 효소는 다음과 같은 종류와 특징을 가지고 있습니다. 액상형 액상형 카무트 효소는 병이나 파우치에 담겨 판매됩니다. 액상형 카무트 효소는 효소와 미생물의 활성도가 높고, 흡수율이 좋습니다. 액상형 카무트 효소는 고소하고 달달한 맛이 나며, 물이나 음료에 타서 마시기 쉽습니다. 액상형 카무트 효소는 냉장 보관이 필요하며, 개봉 후에는 빨리 지불해야 합니다. 분말형 분말형 카무트 효소는 스틱이나 캡슐에 담겨 판매됩니다.

분말형 카무트 효소는 효소와 미생물의 활성도가 낮고, 흡수율이 낮습니다. 분말형 카무트 효소는 고소하고 쌉싸름한 맛이 나며, 물이나 음료에 타서 마시기 어렵습니다. 분말형 카무트 효소는 냉장 보관이 필요하지 않으며, 개봉 후에도 오랜동안 보관할 수 있습니다.

카무트 부작용

카무트는 대부분의 경우 무난하게 섭취해볼 수 있지만 개인 신체 건강과 민감도에 따라 경미한 부작용이 있을 수 있습니다. 부작용 증상이 생기면 즉시 섭취를 중단하고 의사와 상담하셔야 합니다. 카무트 섭취로 인해 생기는 부작용은 아래와 같습니다. 1. 알레르기 반응 피부 발진과 가려움증, 얼굴이 붓거나 구토 등의 알레르기 반응이 있을 수 있습니다. 2. 위장 불편함 카무트를 과도하게 섭취하면 소화 불량, 복부 불쾌감, 설사 등의 위장 문제가 있을 수 있습니다.

3. 두통 및 어지러움 두통과 어지러움이 있고 피로감이 생기거나 체함이 느껴질 수 있습니다. 4. 글루텐 불내증 카무트에는 소량이지만 글루텐이 들어 있습니다.

카무트 효소 효능

카무트는 칼로리는 높지만 단백질 함량이 높고 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 주어 다이어트시 든든한 한끼로 드시기에 좋습니다. 다이어트에 부족할 수 있는 영양분이 풍부하여 양만 조절하여 드신다면 체중감량에 좋은 효과를 줄 수 있습니다. 피로 회복 카무트에는 셀레늄이 풍부하게 들어 있어 갑상선 기능을 돕고 피로회복에도 좋습니다. 또 체내의 염증을 억제하여 혈당을 낮춰주고 당뇨 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

노화 방지 카무트에는 항산화 성분이 풍부하여 세포의 손상을 회복하고 활성산소를 억제하여 피부의 노화와 피분 건강에 도움을 줍니다. 또 면역력을 높여 암을 막는 데도 도움을 줄 수 있습니다.

카무트의 효능

1. 심혈관 질환 방지 이탈리아 대학교에서는 진행한 한 연구에서는 22명의 성인을 대상으로 카무트로 만든 파스타와 빵, 크래커 형태로 섭취하게 하고 건강 상태를 비교하였는데 참가자들은 연구 전보다. 혈당이 3mgdl 감소하였고, 콜레스테롤 수치는 4, LDL나쁜 콜레스테롤은 7.8 줄어든 결과가 나타났다. 이 결과로 카무트 섭취가 콜레스테롤 수치와 혈당 수치를 낮추는데 기여를 하고 신진대사를 원활히 하며 심혈관 질환을 예방하는데 효과가 있음을 확인했습니다.

2. 혈당 조정 식이섬유는 혈당 수치가 급격하게 오르지 않도록 막아주는 역할을 하는데 카무트에는 백미보다. 8배 이상 높은 식이섬유가 들어 있습니다. 또한 카무트에는 식이섬유 외에도 혈당 조절에 이롭게 하는 마그네슘도 풍부하게 들어 있습니다.

카무트 부작용은?

아무리 좋은 음식이라도 지나치면 독이 되죠. 카무트는 셀레튬 성분이 많이 들어 있어 노화예방과 항산화에 도움을 주지만 셀레늄 오늘 권장량인 100g 이상 섭취하면 탈모를 유발할 수 있으니 주의가 필요하겠습니다.

자주 묻는 질문