김치 레시피, 영어로 Kimchi Recipe

김치 레시피, 영어로 Kimchi Recipe

어학노트어학노트영어 미국영어 피자 레시피, 영어로 Pizza Recipe 에 관하여 리뷰하려고 합니다. 피자 레시피를 영어로 배워보려고 합니다. 피자 도우는 빵 도우와 다르게 계란 및 버터를 빼고, 콘밀, 올리브오일, 이스크가 첨가되는 게 특징이네요. 빵 도우보다. 소금이 좀 더 첨가되고, 발효도 24시간 정도로 빵도우가 12시간인 것 대비 오래 합니다.

효모 활성화 Proof the yeast

In a small bowl, combine the warm water, sugar, and yeast. Let it sit for about 510 minutes until the mixture becomes frothy. This indicates that the yeast is active. frothy 거품 상태

작은 그릇에 따뜻한 물, 설탕, 그리고 효모를 섞어서, 약 5-10분 동안 거품이 생길 때까지 섞으면 됩니다.

거품이 나타내 느는 것은 효모가 활성화되었음을 나타냅니다.

베이킹 Baking

Preheat your oven to the highest temperature it can go usually around 500degF or 260degC. Bake the pizza for 1015 minutes, or until the crust is golden brown and the cheese is bubbly and melted. bubbly 거품 같은

오븐을 최고 온도로 예열 (보통 약 500deg;F 아니면 260deg;C)하고, 피자를 10-15분 동안 굽거나, 크러스트가 황금색으로 익고 치즈가 거품이 나며 녹을 때까지 구우면 됩니다.

토핑 Topping

Once the dough is shaped, transfer it to a baking sheet or pizza stone dusted with cornmeal. Add your favorite toppings such as tomato sauce, cheese, meats, and vegetables.

반죽이 형성되면, 옥수수 가루가 뿌려진 베이킹 시트나 피자 돌판 위에 옮겨서, 토마토소스, 치즈, 고기, 그리고 채소 등 희망하는 토핑을 추가합니다.

반죽 형성하기 Shaping the dough

After the dough has risen, punch it down to release the air bubbles. Divide the dough into two equal portions if you want to make two pizzas. Shape each portion into a ball and let them rest for about 1015 minutes, covered with a towel or plastic wrap.

반죽이 부풀어난 후, 공기방울을 빼내기 위해 눌러 줍니다.

여러 개의 피자를 만들려면, 반죽을 동일한 크기규모로 분배해서 준비하고, 각 반죽을 공을 모양으로 제작해서 수건이나 랩으로 덮고 1015분 정도 쉬게 합니다.

구기자효능

1 항산화 작용 구기자 열매에는 강한 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항산화제는 자유 라디칼이라는 유해한 분자들로부터 신체를 보존하는 역할을 합니다. 자유 라디칼은 세포 손상을 일으키며, 노화와 여러 질병의 원인이 됩니다. 베타카로틴 구기자에 함유된 베타카로틴은 피부와 눈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민C 비타민 C는 면역력을 강화하고 감염으로부터 신체를 보호합니다. 루테인 루테인은 눈의 망막을 보호하고, 황반 변성을 예방하는 데 도움을 줍니다.

2 면역력 강화 구기자 열매는 면역 체계를 강화하는 데 깜짝 놀랄만한 효과가 있습니다. 구기자에 풍부한 비타민 C와 아미노산은 백혈구의 활동을 촉진하여 감기와 같은 감염성 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.

반죽하기 Mixing the dough

In a large mixing bowl, combine the flour and salt. Make a well in the center and pour in the yeast mixture along with the olive oil. Using a wooden spoon or your hands, mix until a dough starts to form.

큰 볼에 밀가루와 소금을 먼저 섞고, 다시 효모 혼합물과 올리브 오일을 넣습니다.

나무 숟가락이나 손을 사용하여 반죽이 될 때까지 섞으면 됩니다.

김치 냉장 유지 즉시

김치가 희망하는 발효 정도에 도달하면 냉장고로 옮기게 되고, 어쩌면 섭씨 20도 정도로 보관하는데, 이는 발효 과정을 늦추면서 김치의 맛을 유지할 수 있는 최적온도입니다.

자주 묻는 질문