6월제철음식감자장어매실참외다슬기복분자앵두
철원 화강 다슬기축제는 5일 7시에 개막 축하 공연을 시작하며 열리고 있습니다. 페스티벌 개막 축하공연에는 송민경, 장민호, 다이나믹듀오, 에일리가 출연을 합니다. 대형수영장, 워터슬라이드, 유아풀장, 수상 라이딩 등 여러가지 물놀이 시설이 있습니다. 철원 화강 다슬기 축제의 하이라이트인 황금 다슬기 잡기 등 여러가지 훈련 거리도 함께 준비가 되어 있습니다. 여기서는 철원 화강 다슬기 페스티벌 일정 총정리 시간을 가져보도록 하겠습니다.
다슬기 요리 방법
다슬기는 여러가지 요리 방식으로 즐길 수 있습니다. 다슬기 무침 다슬기 무침은 삶은 다슬기에 양념장을 버무려서 먹는 간단하고 맛있는 요리입니다. 양념장은 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 식초, 참기름 등으로 만들 수 있습니다. 다슬기 무침은 파, 양파, 당근, 오이 등의 채소와 함께 섞어서 더욱 색깔과 향이 좋아집니다. 다슬기 구이 다슬기 구이는 다슬기를 껍질째 그대로 바로 구워서 먹는 요리입니다. 다슬기 구이는 소금과 후추로 간을 하고, 고추장이나 간장에 찍어서 먹으면 더욱 맛있습니다.
다슬기 구이는 맥주 혹은 막걸리와 잘 균형잡힌 안주로도 좋습니다. 다슬기 찜 다슬기 찜은 다슬기와 돼지고기, 두부, 양배추, 버섯 등을 함께 넣고 간장과 고춧가루로 양념한 후에 찜으로 만드는 요리입니다.
다슬기와 궁합이 잘 맞는 음식
다슬기는 다른 음식과 함께 먹으면 더욱 맛있고 건강에 좋을 수 있습니다. 다슬기와 궁합이 잘맞는 음식은 다음과 같습니다. 쌀밥은 다슬기의 담백하고 싱싱한 맛을 잘 살려줍니다. 쌀밥과 함께 다슬기 무침이나 다슬기 찜을 먹으면 영양과 맛이 여러가지 한 끼 식사가 됩니다. 맥주 혹은 막걸리 맥주 혹은 막걸리는 다슬기의 짠맛과 쫄깃함을 잘 강조해 줍니다. 맥주 혹은 막걸리와 함께 다슬기 구이나 다슬기 전골을 먹으면 시원하고 신선한 안주가 됩니다.
김치는 다슬기의 신선함과 향을 더욱 살려줍니다. 김치와 함께 다슬기 무침이나 다슬기 찜을 먹으면 매콤하고 새콤한 맛이 입안에 퍼집니다. 두부는 다슬기의 부드러움과 담백함을 잘 보완해 줍니다. 두부와 함께 다슬기 찜이나 다슬기 전골을 먹으면 부드럽고 고소한 맛이 입안에 남습니다.
다슬기 해감 삶는 법
저는 민물 강에서 직접 잡은 다슬기라 해감을 몇 시간 한 게 반나절 정도 했어요.중간중간 물을 갈아주어 흙을 빼내는 일을 3번 정도 해서 깔끔하게 만들어 주었답니다. 계곡에서 잡은 다슬기보다. 강에서 잡은 다슬기 해감이 더 힘든 건 기분 탓이겠죠? 다슬기에 따라 상태를 보며 해감하시는 게 좋아요.다슬기는 팔팔 끓을 때 넣어주어야 합니다.
다슬기의 효능
다슬기는 맛과 영양뿐만 아니라 여러가지 효능도 갖고 있습니다. 다슬기는 다음과 같은 효능이 있습니다. 혈류 개선 다슬기에는 혈액을 맑게 해주고 혈관을 확장시켜 주는 아르기닌이라는 아미노산이 들어 있습니다. 아르기닌은 혈액순환을 개선하려 노력하고 고혈압이나 협심증 등의 심혈관 질환을 예방하거나 완화하는데 도움을 줍니다. 면역력 강화 다슬기에는 면역세포의 활성화를 촉진하고 항체의 생성을 돕는 글루타민이라는 아미노산이 들어 있습니다.
글루타민은 면역력을 강화하고 감기나 독감 등의 감염성 질환을 예방하거나 치료하는데 도움을 줍니다. 피부 미용 다슬기에는 피부의 탄력과 윤기를 증진시키는 콜라겐과 엘라스틴이라는 단백질이 들어 있습니다. 콜라겐과 엘라스틴은 피부 노화를 방지하고 주름이나 색소침착을 개선하는데 도움을 줍니다.
철원 화강 다슬기 페스티벌 이용요금 안내
1. 자유이용권 일반2010년 이전 출생자 20,000원 워터슬라이드, 수상 라이딩 존 한반도, 수변, 대형 수영장, 유아풀장철원사람상품권 환급 10,000원 어린이2010년 이후 출생자 10,000원 워터슬라이드, 수상 라이딩 존 한반도, 수변, 대형수영장, 유아풀장철원사람상품권 환급 5,000원 2. 황금 다슬기를 잡아라 일반2010년 이전 출생자 15,000원 어린이2010년 이후 출생자 10,000원 1회 차 11시 2회 차 14시 3회 차 16시 3. 수상레저스포츠 훈련 땅콩 보드 10,000원 보트 5,000원 4. 물장난 이벤트 아쿠아 레크레이션, 물총대전, 로그롤링 5. Water Balloon Fight 10만 개 물풍선 대전 철원 화강 다슬기 페스티벌 약도 여기까지 철원 화강 다슬기 페스티벌 일정 총정리 시간을 가져봤습니다.
즐거운 페스티벌 즐기시기 바랍니다.
자주 묻는 질문
다슬기 요리 방법
다슬기는 여러가지 요리 방식으로 즐길 수 있습니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
다슬기와 궁합이 잘 맞는
다슬기는 다른 음식과 함께 먹으면 더욱 맛있고 건강에 좋을 수 있습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
다슬기 해감 삶는 법
저는 민물 강에서 직접 잡은 다슬기라 해감을 몇 시간 한 게 반나절 정도 했어요. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.